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Dieta keto: receta de coliflor con brócoli

Publicado - Por Lic. Gloria Rabell

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Ideal para tu almuerzo, te presentamos un delicioso plato a base de coliflor con un toque de salsa de brócoli. Tiene sólo 15 gr de carbohidratos por porción, un detalle básico si sigues la dieta keto para bajar de peso. Prepáralo en unos simples pasos y disfrútalo.

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https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_0_18-1558447427,892.jpg Ideal para tu almuerzo, te presentamos un delicioso plato a base de coliflor con un toque de salsa de brócoli. Tiene sólo 15 gr de carbohidratos por porción, un detalle básico si sigues la dieta keto para bajar de peso. Prepáralo en unos simples pasos y disfrútalo.
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_1_9-1558447464,863.jpg Ingredientes para 1 porción 1 taza de coliflor cruda lavada y cortada en racimos, 1⁄4 taza brócoli, 1 1⁄2 cucharadas de queso crema, 1 y 3⁄4 cucharadas de crema batida, 62 gr de queso mozzarella regular, 1⁄2 cucharada de mantequilla, 1⁄4 cucharadita de sal gruesa, 1⁄8 cucharadita pimienta y 1⁄4 cucharadita de ajo en polvo.
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_2_17-1558447490,591.jpg Preparación. 1: Enciende el horno Pon el horno a una temperatura de 350°F (180°C) y déjalo mientras preparas los otros ingredientes. /es/%C3%A1lbum-de-fotos/dieta-keto-receta-de-pollo-al-horno Otra receta keto: pollo al horno
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_3_12-1558447516,452.jpg 2. Hierve el brócoli Coloca el brócoli con agua y hierve hasta que esté cocido ligeramente. Cuela y reserva para los siguientes pasos. /es/%C3%A1lbum-de-fotos/las-maravillosas-propiedades-del-br%C3%B3coli Este vegetal cuida tu salud
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_4_34-1558447536,118.jpg 3. Incorpora los otros ingredientes Añade al brócoli el queso crema, la crema batida, sal, pimienta y ajo en polvo a gusto.
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_5_13-1558447557,981.jpg 4. A mezclar Con una espátula o una cuchara, revuelve y bate hasta que se forme una mezcla suave y homogénea. /es/%C3%A1lbum-de-fotos/dieta-keto-deliciosa-receta-de-omelette-de-champinones Receta de omelette de champignones keto
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_6_46-1558447582,363.jpg 5. Dispone la mezcla en una fuente Engrasa un molde con mantequilla . Añade la coliflor partida y pon encima distribuye la mezcla de brócoli y luego cubre con queso rallado.
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_7_42-1558447611,621.jpg 6. LLeva al horno Hornea por 30 minutos o hasta que esté la coliflor suave y ligeramente dorada en la parte de arriba.
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/5ce4050f13e8844281315434_10_0-1558484100,807.jpg Tips de sabor Puedes agregar especias de tu preferencia para mayor sabor. Si fuera necesario, agrega un poco de leche o agua a la salsa de brócoli.
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_8_37-1558447634,401.jpg Valor nutricional Cada porción contiene 448 calorías, proteínas: 26 gr, grasa: 31 gr, carbohidratos: 15 gr, Colesterol: 93 mg, sodio: 1,189 mg.
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