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10 recetas sanas para preparar en 10 minutos
08. Ensalada de berro y aguacate
Es una receta saludable y equilibrada a base de verduras frescas, si se consumen crudas obtienes fibra, vitaminas y minerales. Lava muy bien los berros y elimina los tallos. Tip: selecciona los berros que tengan hojas firmes y color verde brillante.
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Ya no hay excusas para no comer mejor, más saludable y consumir menos calorías. Con estas recetas que se preparan en menos de cinco minutos, tendrás un menú delicioso, con bajo consumo de grasas y azúcares. ¡Manos a la obra!
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10 mejores dietas para los latinos
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1. Verdura dorada
Al consumirla estarás obteniendo fibra, vitaminas y minerales. Para aumentar la cantidad de fibra, deja la cáscara de la papa y la zanahoria. Puedes cambiar la presentación de la ensalada al hacer diferentes cortes a los vegetales.
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Receta ensalada verdura dorada
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2. Bebida de papaya
Es una receta con delicioso sabor y color. Contiene vitaminas y minerales a base de frutas frescas. Recuerda siempre tener esta bebida en el refrigerador. Tip: mejora su presentación y consistencia al utilizar hielo frappe.
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Receta bebida de papaya
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3. Silpancho
El silpancho es un típico plato de Bolivia. Contiene todos los grupos de alimentos, con bajo contenido calórico y excelente presentación. Para acortar el tiempo de preparación de las papas haz cortes pequeños o puedes cocer la papa en el microondas envuelta en papel vitafilm. Otra opción es utilizar papas precocidas.
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Receta de silpancho
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4. Batido de fresas con almendras
Es muy sencillo prepararlo y aporta grasa vegetal y vitaminas. Puedes utilizar fresas congeladas o alguna mezcla de moras. También puedes cambiar las almendras por nueces.
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Receta de batido de fresas con almendras
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5. Copa de fruta con yogur
Da variedad a esta copa utilizando diferentes sabores de yogur bajos en grasa y sin azúcar. También puedes sustituir la fresa por frambuesa o moras.
/es/snacks/copa-de-fruta-con-yogur
¿Cómo prepararlo?
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6. Uvas con queso
Varía esta receta utilizando diferentes variedades de uvas. Ten siempre uvas ya lavadas y desinfectadas para agilizar el tiempo de preparación.
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Receta de uvas con queso
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6. Quesadillas con pimiento
Es una receta equilibrada que contiene en los grupos de alimentos cereales, productos de origen animal y verduras, con delicioso sabor. También puedes preparar esta receta con chile poblano para un sabor picante. Utiliza la versión congelada para disminuir tiempo de preparación.
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Receta de quesadillas con pimiento
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8. Ensalada de berro y aguacate
Es una receta saludable y equilibrada a base de verduras frescas, si se consumen crudas obtienes fibra, vitaminas y minerales. Lava muy bien los berros y elimina los tallos. Tip: selecciona los berros que tengan hojas firmes y color verde brillante.
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Receta ensalada berro y aguacate
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9. Brochetas de pollo con salsa
Es una receta a base de pollo con una guarnición de aguacate y verduras, excelente sabor y presentación. Para hacerla más deliciosa, incluye una salsa de albaricoque. Utiliza una sartén de teflón y rocía con aceite vegetal para minimizar el contenido de grasa.
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Receta de brochetas de pollo
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10. Guiso de vegetales
Es una receta de guiso, preparada al "estilo sudamericano", a base de verduras frescas con una deliciosa combinación de caldo. Puedes usar vegetales congelados pre-cocidos para agilizar el tiempo de preparación.
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Receta de guiso de vegetales
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