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Dieta keto: deliciosa receta de omelette de champiñones

Publicado - Por Gloria Rabell

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Ingredientes para una porción

3 huevos, 1 taza de champiñones, 30 gr de queso mozzarella regular rallado, ¼ taza de cebolla amarilla cruda, ¼ cucharadita de sal gruesa, 1 pizca de pimienta, perejil (opcional).

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https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_1_23-1558019532,962.jpg Te presentamos una opción deliciosa y fácil de preparar. Con esta omelette de champiñones obtienes un desayuno alto en proteínas y con tan sólo 5 gramos de carbohidratos, algo básico para alcanzar tu objetivo de bajar de peso a corto plazo si sigues una dieta Keto.
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/5cdd7d9013e88411361146c1_7_46-1558022032,089.jpg Los pilares de la dieta ketogénica o cetogénica Este plan deja de lado los carbohidratos y en cambio es rico en proteínas y grasas. Por lo general, incluye mucha carne, huevos, carnes procesadas, salchichas, quesos, pescado, nueces, mantequilla, aceites, semillas y vegetales fibrosos. /es/%C3%A1lbum-de-fotos/dieta-cetog%C3%A9nica-adelgaza-pros-y-contras-para-la-salud Pros y contras de la dieta keto
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_1_15-1558020304,916.jpg Ingredientes para una porción 3 huevos, 1 taza de champiñones, 30 gr de queso mozzarella regular rallado, ¼ taza de cebolla amarilla cruda, ¼ cucharadita de sal gruesa, 1 pizca de pimienta, perejil (opcional).
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_7_29-1558020802,998.jpg Preparación: Prepara los huevos Vierte los huevos en un recipiente, revuelve y añade sal y pimienta. Mezcla suavemente.
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_4_21-1558020646,236.jpg 2. En una sartén derrite la mantequilla Luego agrega la mezcla, expandiéndola en la sartén en forma pareja y agrega el queso mozzarella. /es/%C3%A1lbum-de-fotos/el-huevo-amigo-o-enemigo-de-la-salud Huevo Vs. Salud
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_6_1-1558020688,425.jpg 3. Deja cocer ligeramente Ahora añade los champiñones y la cebolla por encima.
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_3_35-1558020624,623.jpg 4. Dale la vuelta Usa una espátula para dar vuelta una de las mitades de la preparación y tapa por unos segundos. /es/dietas-y-nutrici%C3%B3n/qu%C3%A9-es-la-dieta-cetog%C3%A9nica Plan de dieta cetogénica o ketogénica
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_5_35-1558020667,203.jpg 5. Está casi lista Cuando veas que se dora ligeramente, saca del fuego y sirve.
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/5cdd7d9013e88411361146c1_8_45-1558024988,753.jpg Composición nutricional Esta omelette tiene 284 calorías, proteínas: 22 gr, grasa: 20 gr, carbohidratos: 4 gr, colesterol: 438 mg, y sodio: 379 mg.
https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/5cdd7d9013e88411361146c1_9_9-1558025286,131.jpg Tip de sabor Puedes añadir un poco de perejil picado a la mezcla para darle un toque extra de sabor.
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