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Las dietas más famosas podrían arruinar tu salud
0Antes de bajar, lo difícil es elegir
Para deshacerte de los "sobrantes", hay tal variedad de dietas que no se sabe exactamente cuál será la ideal. Algunas parecen hechas a medida, otras son impensables. Elige cuál es la que mejor te va, para que la ropa te siente cada día mejor. Es importante elegir la dieta adecuada: aumenta la probabilidad de seguir adelante con ella.
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Antes de bajar, lo difícil es elegir
Para deshacerte de los "sobrantes", hay tal variedad de dietas que no se sabe exactamente cuál será la ideal. Algunas parecen hechas a medida, otras son impensables. Elige cuál es la que mejor te va, para que la ropa te siente cada día mejor. Es importante elegir la dieta adecuada: aumenta la probabilidad de seguir adelante con ella.
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1. Dieta Crash contra la celulitis
Es la dieta elegida por modelos y celebridades porque permite evitar la celulitis y la flaccidez mientras se baja de peso. Con ella se pueden perder entre 8 y 13 libras (4 a 6 kilos) en dos semanas. Pros: es sencilla y se hace en pocos días. Contras: los expertos sostienen que es incompleta, ya que no incluye lácteos, huevos y harinas.
/es/dietas-de-la-a-z/dieta-crash-para-combatir-la-celulitis
Dieta Crash para combatir la celulitis
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También ayuda a combatir la flaccidez
Consiste en consumir alimentos cada 2 o 3 horas para acelerar el metabolismo y tomar más de dos litros diarios de líquido. El menú incluye avena, frutas, semillas y frutos secos, atún o pollo, verduras y frijoles. Antes del desayuno hay que tomar un jugo detox elaborado con jugo de granada, fresas y limón.
/es/dietas-de-la-a-z/dieta-crash-para-combatir-la-celulitis
Dieta Crash para combatir la celulitis
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2. Dieta de la Zona: contra la inflamación
Más que una dieta es un modo de vida que ayuda a bajar de peso y mejorar el estado físico reduciendo la inflamación celular que producen ciertos alimentos. Se baja medio kilo (1,10 libras) por semana Pros: es fácil de hacer y promueve el consumo de frutas y verduras. Contras: incluye alimentos altos en grasas saturadas.
/es/dietas-de-la-a-z/the-zone-diet-dieta-de-la-zona
Dieta de la Zona
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Proteínas, grasas y carbs
La dieta consiste en ingerir un 30% de proteínas, 30% de grasas y 40% de carbohidratos. Estos últimos no alcanzan lo recomendado en las guías alimentarias, y por el contrario, la cantidad de proteínas superan lo recomendado. A medida que pasan los días se siente menos hambre y la ropa cae mejor, aún sin haber perdido tanto peso.
/es/mitos-y-verdades/proteínas-en-exceso
Proteínas en exceso
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3. Dieta Atkins: permite comer lo que nos gusta
Es una de las más famosas porque permite bajar de peso en poco tiempo, a razón de 15 libras (6,8 kilos) en dos semanas. Pros: entre las comidas permitidas se encuentra el jamón, tocino, salchichas, huevo y queso. Contras: la comunidad médica no está del todo de acuerdo con ella por incluir alimentos poco saludables.
/es/dietas-de-la-a-z/dieta-atkins
Dieta Atkins
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Buen resultado entre los obesos
Es una dieta muy baja en carbohidratos y alta en grasas y proteínas, que permite el consumo de frutas, verduras, frijoles y lentejas. Incluye un plan alimentario para seguir luego de la dieta, y ha dado buenos resultados entre personas obesas, por lo que sería viable en estos casos bajo supervisión médica.
/es/cúal-es-tu-meta/10-ideas-para-consumir-más-lácteos
Ideas para consumir más lácteos
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4. Dieta Mediterránea
Se basa en un estilo de vida que promueve el consumo de granos enteros, leguminosas, frutas y verduras, pollo, pescado, frutos secos, semillas y yogur. También incluye vino tinto, un consumo mínimo de carnes rojas y mucha fibra. Pros: mejora la salud, es baja en grasas trans y colesterol. Contras: sus porciones abundantes dificultan perder peso.
/es/dietas-de-la-a-z/dieta-mediterránea
Dieta Mediterránea
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De la naturaleza, a su mesa
Esta dieta existe hace miles de años en la región mediterránea, donde la población es sumamente longeva. Es reconocida por la prestigiosa Clínica Mayo porque disminuye las enfermedades cardiovasculares, y también el cáncer, el Parkinson y el mal de Alzheimer. Uno de los alimentos estrella es el aceite de oliva.
/es/mitos-y-verdades/las-propiedades-del-aceite-de-oliva
Propiedades del aceite de oliva
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5. Dieta de los jugos o detox: para purificar el cuerpo
Es una dieta desintoxicante a base de jugos de frutas y verduras, pero en general no se busca bajar de peso sino purificar el organismo. Pros: aporta gran cantidad de vitaminas y minerales. Contras: puede producir debilidad y supone riesgos para la salud, sin aportar beneficios comprobados científicamente.
/es/mitos-y-verdades/dietas-de-desintoxicación-son-saludables
Las dietas detox, ¿son saludables?
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Luego de un exceso, al estómago, un receso
Hay quienes la adoptan por razones médicas, espirituales o para hacer una “limpieza” del cuerpo luego de un período de excesos en comidas o bebidas. Permite perder hasta 7 libras (unos 3 kilos) en 7 días, pero lo más aconsejable es no continuarla por más de 3 días. Algunas personas le agregan un laxante para depurar el colon.
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6. Dieta Dukan: llena de proteínas
Es una dieta hiper proteica que incluye 100 alimentos, y durante su primera fase permite bajar 7 libras (3 kilos) en cinco días. Pros: de los alimentos permitidos, se puede comer cuanto uno quiera. Contras: genera muchas controversias ya que podrían dañar los riñones y el corazón.
/es/dietas-de-la-a-z/dieta-dukan
Dieta Dukan
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Beneficio: no tiene efecto rebote
Su plan de alimentación es alto en proteínas y bajo en hidratos de carbono, y consta de cuatro fases durante las cuales se van incorporando alimentos en forma gradual. Aconseja incluir actividad física, no causa efecto rebote y sus buenos resultados motivan a seguir adelante.
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6 tips para evitar el efecto rebote
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7. Dieta South Beach: pocos carbs
Su plan de alimentos incluye pocos carbohidratos y proteínas o grasas “buenas” en una cantidad que protege la salud del corazón. Se eligen hidratos de carbono de bajo índice glucémico para evitar los ataques de hambre. Pros: no exige estar contando calorías. Contras: como es bastante restrictiva en su primera fase, suele provocar deserciones.
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Dieta South Beach
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Dos fases para un gran resultado
Permite bajar entre 8 y 13 libras (3,6 a 6 kilos) en la primera fase que dura dos semanas. En la segunda fase se agregan algunas frutas y verduras, pan, pasta y arroz integral. Su aporte de fibra, proteínas, grasas, vitaminas y minerales respetan lo aconsejado en las guías alimentarias para Estados Unidos.
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8. Dieta de Jenny Craig: todo en casa
Es una dieta que envía la comida preparada a domicilio, e incluye el desayuno, el almuerzo, la cena y los refrigerios. Pros: permite mantener la motivación ya que se hace un seguimiento personalizado. Promueve la actividad física y el programa incluye un plan de ejercicios supervisado. Contras: es muy costosa.
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Dieta de Jenny Craig
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En casa, hay que agregar algunos productos
Este plan permite perder de 1 a 2 libras (450 a 900 gramos por semana), y ayuda a controlar las porciones para no comer en exceso. Se hacen controles diarios para evaluar los progresos y en casa se deben agregar al menu las frutas, verduras, granos enteros y productos lácteos desgrasados.
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9. Dieta cruda o "raw food"
Para muchos más que una dieta es un estilo de vida que prefiere los alimentos crudos, no procesados y de ser posible, de origen orgánico. Pros: promueve el consumo de frutas y verduras, algunas de las cuales disminuyen el riesgo de cáncer y otras enfermedades. Contras: el menú puede resultar aburrido ya que no hay muchas alternativas de preparación.
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Dieta cruda
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Cuidado con la contaminación
La dieta incluye frutas, verduras, frutos secos, granos enteros, leche de soja, nueces, semillas, leguminosas y algas. Algunos agregan huevos crudos, leche sin pasteurizar, sashimi (pescado crudo) y carpaccio (carne cruda) pero hay que extremar los cuidados para evitar la contaminación. También es importante atender las combinaciones de alimentos para consumir proteínas de calidad y evitar deficiencias nutricionales.
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Aleja las bacterias de tu cocina
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10. Dieta Weight Watchers
Es un programa que consiste en seleccionar los alimentos según una tabla de puntos. Pros: suele tener éxito gracias a los grupos de apoyo y la contención de sus líderes. Contras: requiere tiempo y dedicación para contar los puntos, y a alguna gente no le gusta ser monitoreada y prefiere más autonomía.
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Weight Watchers
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Comer por puntos
Permite perder unas 2 libras (900 gramos) por semana. Requiere comer sabiamente, tener una conducta alimentaria adecuada, moverse más y tener soporte emocional. Los alimentos mas calóricos tienen más puntos; las frutas y algunas verduras tienen cero, y se pueden come libremente. Se asigna un límite diario de puntos según el peso actual, la estatura, el sexo y la edad.
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Jessica Simpson: un contrato millonario para bajar de peso
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11. Dieta volumétrica: para comer mucho
Enseña a elegir alimentos reducidos en calorías que suprimen el apetito durante varias horas. La pérdida de peso es gradual y a largo plazo y es ideal para los que comen poco pero tienen hambre todo el tiempo. Pros: incluye mucha fibra. Contras: require llevar un registro de lo que se come y las preparaciones llevan bastante tiempo.
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Dieta volumétrica
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Agrupar alimentos para poder bajar
Permite bajar de 1 a 2 libras (450 a 900 gramos). Combina alimentos de baja densidad, pocas calorías y mucho volumen que al ingerirlos dan saciedad. Estos se agrupan en 4 categorías según su densidad, uno bajo sería la lechuga y uno alto, las papas fritas, y para comer se combinan los más altos con los más bajos, con preponderancia de los primeros.
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12. Dieta cuántica: todo crudo y yoga
La dieta cuántica se basa en consumir sólo alimentos crudos y se recomienda complementarla con ejercicios de introspección y relajación como el yoga. Incluye muchos alimentos con antioxidantes que ayudan a mantenerse joven. Pros: contiene muchas vitaminas, minerales y fibra Contras: pueden tener deficiencias nutricionales e implica mucho sacrificio.
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Dieta cuántica
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Prueba de fuego: ayunos de 16 horas
Se realizan sólo dos comidas al día y después no se puede comer nada más, para practicar un ayuno de 16 horas. Muchas personas manifiestan tener hambre durante todo el día, y además no cubre las recomendaciones diarias de proteínas y nutrientes de las guías alimentarias de Estados Unidos. El ayuno puede producir cambios metabólicos nocivos.
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