Consumo de vino previene la demencia

Antes de que se te olvide, anótalo: un consumo moderado de alcohol ayudaría a evitar problemas de memoria y a reducir el riesgo de sufrir el Mal de Alzheimer, la forma más común de demencia. Así lo muestra un nuevo estudio publicado en la revista Neuropsychiatric Disease and Treatment.

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Se entiende por consumo moderado una copa diaria para las mujeres y dos copas para los hombres, considerando una copa como cinco onzas de vino o 12 onzas de cerveza. Esto ayudaría a reducir hasta en un 23% el riesgo de desarrollar problemas de memoria y Alzheimer.

Aún no se sabe exactamente cómo funcionan los efectos benéficos del alcohol, pero se cree que un consumo adecuado de bebidas espirituosas tendría un efecto antiinflamatorio, lo que ayudaría a reducir la inflamación del tejido cerebral relacionada con el Alzheimer.

Además, las propiedades antiinfalamatorias del alcohol tendrían otros beneficios, como reducir el riesgo de infarto, ataque cerebral, diabetes y artritis reumatoide.

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Y en este caso, como en todo, las cantidades importan y mucho. Según los autores "un consumo alto de alcohol (más de 3 ó 4 copas) está asociado con un incremento en el riesgo de demencia y problemas cognitivos".

La investigación, llevada a cabo por Edward J. Neafsey y Michael A. Collins, del Departamento de Farmacología y Terapia Molecular de la Universidad Loyola en Chicago, consistió en la revisión de 143 estudios en los que se estudió el consumo de alcohol y la salud de más de 365,000 personas, de 19 países.

También se halló que el beneficio de beber con moderación era igual para hombres y mujeres, y que el vino tendría efectos más benéficos que la cerveza u otro tipo de bebidas.

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