Col morada con especias 
Información nutricional por porción
89
kcal calorias
| proteínas | 1 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 19 | g |
| colesterol | 4 | mg |
| Sodio | 22 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Col/Repollo cruda morado, finamente picada.
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
- 1 1 Manzanas finamente picada
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
- 1 cucharadita1 Mezcla china de 5 especias
- 2 cucharadita2 Azúcar morena
- 1 cucharada1 Vinagre de vino blanco
- 1 cucharada1 Mantequilla
PREPARACIÓN
1. En un recipiente hondo colocar una capa de col. Añadir una capa de cebollas y manzanas picadas.
2. Añada un oco de especias variadas y espolvorear con un poco de azúcar.
3. Llenar el recipiente con capas de col, cebolla y manzana mezcladas.
4. Sazonar cada capa y espolvorear con especias y azúcar.
5. Verter el vinagre de vino y salpicar la superficie con la mantequilla.
6. Tapar y meter al horno precalentado a temperatura media.
