Ensalada agridulce de pasta y brócoli 
Información nutricional por porción
107
kcal calorias
| proteínas | 1 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 19 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 19 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Pasta de espirales cocida y escurrida.
- 1 1 Zanahorias crudas rallada
- 2 tazas2 Brócoli crudo
- 1 1 Manzanas mediana, picada
- 1/2 taza0.500 Yogur bajo en grasa natural
- 1/2 taza0.5 Jugo de manzana
- 6 cucharadita6 Vinagre de manzana
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva
- 3 cucharadita3 Mostaza Dijon
- 1/2 cucharada0.5 Miel de abeja
- 1/2 cucharadita0.5 Tomillo
- 1/2 taza.5 Lechuga hojas lavadas (opcional)
PREPARACIÓN
1. Poner la pasta, el brócoli, las zanahorias y la manzana en un recipiente.
2. Mezclar en otro recipiente el yogur, el jugo de manzana, el vinagre, el aceite, la mostaza, la miel y el tomillo. Y añadir a la mezcla de la pasta. Revolver y añadir las hojas de lechuga.
3. Servir.
