Información nutricional por porción
89
kcal calorias
proteínas | 1 | g |
grasa | 5 | g |
carbohidratos | 10 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 5 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Chile pimiento rojo cortados en tiras
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) rodajas finas
- 4 dientes4 Ajo
- 4 cucharadas4 Aceite de ajonjolí
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
PREPARACIÓN
1. Poner a calentar el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.
2. Incorporar los ajos pelados enteros y dorar, añadir la cebolla cortada en rodajas finas.
3. Cuando la cebolla se muestre transparente, echar los pimientos .
4. Mover y sazonar con sal. Tapar y dejar cocer a fuego bajo durante 20 minutos.