Repollo morado 
Información nutricional por porción
45
kcal calorias
| proteínas | 1 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 8 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 17 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Col/Repollo cruda morado, remojado y escurrido.
- 1/8 taza0.125 Jugo de limón
- 1 cucharada1 Aceite de oliva
- 1/4 taza0.25 Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
- 1/8 cucharada0.125 Pimienta cayena
- 1/4 cucharadita0.25 Nuez moscada
PREPARACIÓN
1. En una sartén colocar el aceite de oliva a temperatura baja y añadir la cebolla a cristalizar, añadir el repollo morado.
2. Tapar y dejar cocer a fuego medio. Al último añadir el jugo de limón.
