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Arroz cocido al vapor estilo chino

Arroz cocido al vapor estilo chino

Información nutricional por porción

40
kcal calorias
40 kcal calorias
1 g0 g9 g0 mg1 mg
proteínas1g
grasa0g
carbohidratos9g
colesterol0mg
Sodio1mg

INGREDIENTES

4
  • 240 gramos240 Arroz blanco crudo de grano largo
  • 2 tazas2 Agua
  • 1 cucharada1 Aceite
  • 1/17 cucharadita0.05 Sal

PREPARACIÓN

1. Poner el arroz en un colador y enjuagar bajo el chorro de agua fría para eliminar el almidón sobrante.

2. En una olla mediana poner el arroz con el aceite y la sal.

3. Cocer a fuego medio hasta que el agua hierva. Bajar a fuego lento y tapar.

4. Hervir por 15 a 20 minutos a fuego lento hasta que el arroz esté cocido.

5. Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos.

6. Destapar y revolver el arroz suavemente con un tenedor.