Chayotes barbudos 
Información nutricional por porción
136
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 12 | g |
| carbohidratos | 5 | g |
| colesterol | 41 | mg |
| Sodio | 14 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Chayote (güisquil) crudo sin cáscara
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra y sal
- 1 1 Huevo batido
- 3 cucharadas3 Aceite de girasol
- 0 Aceite vegetal en spray si es necesario
PREPARACIÓN
1. Se parten en bastones los chayotes y se cocinan en agua con sal, hasta quedar al dente.
2. Se escurren y se les pasa por huevo batido con un poco de pimienta, se fríen en un poco de aceite en una sartén antiadherente. Si fuera necesario se esparce más aceite en aerosol.
