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Huevos a la parmesana

Huevos a la parmesana

Información nutricional por porción

174
kcal calorias
174 kcal calorias
14 g10 g7 g262 mg248 mg
proteínas14g
grasa10g
carbohidratos7g
colesterol262mg
Sodio248mg

INGREDIENTES

4
  • 6 6 Huevo
  • 1 cucharada1 Mantequilla
  • 10 cucharadita10 Queso parmesano (rallado)
  • 6 cucharadas6 Crema agria baja en grasa
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal

PREPARACIÓN

1. Estrellar los huevos en moldes individuales refractarios, pone un trocito de mantequilla, sal, pimienta, una cucharada de crema y queso parmesano.

2. Colocarlos sobre una charola con borde con un poco de agua, sacarlos cuando empiecen a cuajar.