Huevos rellenos de queso gruyere 
Información nutricional por porción
213
kcal calorias
| proteínas | 14 | g |
| grasa | 17 | g |
| carbohidratos | 1 | g |
| colesterol | 280 | mg |
| Sodio | 331 | mg |
INGREDIENTES
- 6 6 Huevo cocido partido a la mitad
- 28 gramos28 Paté de hígado
- 1 1 Jitomate(s) (tomates) picado finamente
- 1 cucharada1 Mantequilla
- 60 gramos60 Queso gruyere rallado
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
- 1 cucharada1 Perejil crudo finamente picado
- 1/8 cucharadita0.125 Nuez moscada
- 4 4 Pan de caja integral
PREPARACIÓN
1. Retirar las yemas de los huevos y machacarlas e incorporar el paté. Sazonar.
2. Rellenar las claras con la preparación anterior y acomodarlos en un platón refractario.
3. Añadirles el tomate picado, el perejil, sal, nuez moscada y añada el queso gruyere.
4.Hornear por unos minutos a fuego bajo.
5. Servir los huevos rellenos sobre una rebanada de pan integral.
