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Langostinos al horno con mantequilla y chiles

Langostinos al horno con mantequilla y chiles

Información nutricional por porción

66
kcal calorias
66 kcal calorias
0 g6 g3 g7 mg3 mg
proteínas0g
grasa6g
carbohidratos3g
colesterol7mg
Sodio3mg

INGREDIENTES

4
  • 700 gramos700 Langostino medianos crudos, desvénalos, sin cáscara lavados bien
  • 2 cucharadas2 Mantequilla
  • 2 cucharadita2 Aceite vegetal
  • 8 dientes8 Ajo picado finamente
  • 2 2 Chile de árbol seco, desmenuzado grueso.
  • 1/8 taza0.125 Jugo de lima
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
  • 15 gramos15 Cebollín Picado finamente

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a temperatura media.

2. Calentar la mantequilla y el aceite en una sartén a fuego medio. Agregar el ajo, los chiles, el jugo de lima y la sal. Cocer por un minuto y sacar del fuego.

3. Colocar los langostinos en un recipiente para horno. Añadir la mantequilla caliente por encima de los langostinos.

4. Hornear los langostinos por 10 minutos hasta que estén rosados.