Paja y Heno 
Información nutricional por porción
137
kcal calorias
| proteínas | 7 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 25 | g |
| colesterol | 7 | mg |
| Sodio | 287 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Leche descremada
- 1/2 taza0.500 Queso cottage
- 2 cucharadas2 Fécula de maíz
- 1/8 cucharada0.125 Macis en polvo
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta
- 2 tazas2 Fetuccine cocido blanco
- 2 tazas2 Fetuccine cocido verde de espinaca
- 0 Spray antiadherente
- 120 gramos120 Jamón bajo en grasa rebanado diagonalmente
- 15 gramos15 Cebollín picado
- 1 taza1 Chícharo(s) / guisante(s) crudo(s) cocidos escurridos
- 1/4 taza0.25 Queso parmesano rallado
- 1/8 cucharadita0.125 Paprika/ pimienta húngara
PREPARACIÓN
1. Mezclar la leche, el queso cottage, la fécula de maíz, el macis y la pimienta en la licuadora o procesador.
2. Rocíe en una sartén grande con aceite en aerosol. Cocinar y revolver el jamón y los cebollines a fuego medio. Añadir la mezcla de leche y chícharos y cocinar a fuego medio hasta que espese.
3. Retirar del fuego, agregar los tallarines previamente cocidos y la mezcla de leche. Agregue el queso parmesano y mezclar bien para cubrir todo. Espolvorear con pimentón y servir.
