Papas suizas 
Información nutricional por porción
101
kcal calorias
| proteínas | 1 | g |
| grasa | 5 | g |
| carbohidratos | 13 | g |
| colesterol | 14 | mg |
| Sodio | 3 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Papa(s) cocida(s) peladas y frías.
- 4 cucharadas4 Mantequilla
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a temperatura media. O bien utiliza la freidora de aire.
2. Dejar enfriar las papas a temperatura ambiente y luego en la nevera.
3. Pelar las papas. Rallar a mano las papas con un rallador metálico o un procesador de alimentos con disco para rallar grueso.
4. Calentar la mantequilla en una sartén a fuego medio-algo. Agregar las papas ralladas de forma uniforme en la Sartre. Salpimentarlos Cocinar por 10 minutos hasta que doren.
5. Apagar el fuego y poner un plato extendido para dejar caer el contenido de la sartén. Servir inmediatamente.
