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Papas suizas

Papas suizas

Información nutricional por porción

101
kcal calorias
101 kcal calorias
1 g5 g13 g14 mg3 mg
proteínas1g
grasa5g
carbohidratos13g
colesterol14mg
Sodio3mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Papa(s) cocida(s) peladas y frías.
  • 4 cucharadas4 Mantequilla
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a temperatura media. O bien utiliza la freidora de aire.

2. Dejar enfriar las papas a temperatura ambiente y luego en la nevera.

3. Pelar las papas. Rallar a mano las papas con un rallador metálico o un procesador de alimentos con disco para rallar grueso.

4. Calentar la mantequilla en una sartén a fuego medio-algo. Agregar las papas ralladas de forma uniforme en la Sartre. Salpimentarlos Cocinar por 10 minutos hasta que doren.

5. Apagar el fuego y poner un plato extendido para dejar caer el contenido de la sartén. Servir inmediatamente.