Pizza casera de queso y vegetales 
Información nutricional por porción
260
kcal calorias
| proteínas | 13 | g |
| grasa | 8 | g |
| carbohidratos | 34 | g |
| colesterol | 23 | mg |
| Sodio | 551 | mg |
INGREDIENTES
- 1 1 Tomates rojos (bola) picados
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) finamente rebanada
- 1/2 taza0.5 Agua
- 6 dientes6 Ajo crudo
- 1 cucharadita1 Mezcla china de 5 especias o sazonado italiano
- 2 cucharadas2 Fécula de maíz
- 60 gramos60 Queso mozzarella regular desmoronado
- 60 gramos60 Queso cheddar desmoronado
- 1/3 taza0.330 Queso parmesano rallado
- 8 8 Pan árabe/pita integral chico
PREPARACIÓN
Tips culinarios de MiDieta™
1. Calentar el horno a temperatura media. Mezclar los tomates, la cebolla, el pimiento, el agua, el ajo, el sazonado italiano y el azúcar en una cacerola de 2 litros. Dejar hervir a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo. Tapar y sazonar 8 minutos.
2.Revolver el agua restante con la fécula de maíz en un recipiente pequeño. Añadir la mezcla de tomate. Cocer y revolver hasta hervir. Cocinar y revolver durante 2 minutos más.
3. Colocar las mitades de pan pita sobre una charola para hornear. Hornear 8 minutos.
4. Esparcir la mezcla de vegetales sobre las mitades del pan pita. Espolvorear con los quesos. Hornear por 5 minutos más hasta gratinar.
