![Pollo en ensalada](https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_recipe-1723590304,449.jpg)
Información nutricional por porción
153
kcal calorias
proteínas | 18 | g |
grasa | 5 | g |
carbohidratos | 9 | g |
colesterol | 44 | mg |
Sodio | 149 | mg |
INGREDIENTES
![](https://hdstatic.net/holadoctor/202409091/images/default/responsive/select.png)
- 28 gramos28 Nueces de castilla remojadas 20 minutos y escurridas.
- 4 tazas4 Lechuga (cruda) lavada
- 300 gramos300 Pechuga de pollo sin piel, cortada en trozos medianos
- 1 1 Manzanas
- 2 cucharadita2 Pasas
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
- 4 cucharadita4 Queso parmesano (rallado)
PREPARACIÓN
1. Saltear el pollo durante 5 minutos en la sartén con aceite de oliva.
2. Mezclar todos los ingredientes, espolvorear con queso parmesano rallado y servir.