Rollos vegetarianos 
Información nutricional por porción
107
kcal calorias
| proteínas | 3 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 17 | g |
| colesterol | 32 | mg |
| Sodio | 468 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Col/Repollo cruda lavado y cortado finamente
- 1/2 taza0.500 Pimientos rojos cocidos cortados en cuadros
- 60 gramos60 Nueces de castilla finamente picada
- 60 gramos60 Cebollín rebanados
- 6 cucharadita6 Salsa de soya o salsa de ciruela
- 1/2 cucharada0.5 Aceite de ajonjolí
- 8 8 Tortillas de harina
PREPARACIÓN
1. Combinar la col, el pimiento, las nueces, los cebollines, 2 cucharadas de salsa de ciruela y el aceite en un recipiente mediano y revolver bien.
2. Esparcir la salsa de ciruela restante sobre las tortillas.
3. Poner 1 taza de la mezcla de col sobe cada tortilla, dejando un espacio libre y enrollar.
4. Envolver cada tortilla en una bolsa de plástico. Refrigerar por 1 o 2 horas antes de servir.
5. Cortar cada pieza en 4 partes.
