Salteado de calabacitas 
Información nutricional por porción
46
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 5 | g |
| colesterol | 4 | mg |
| Sodio | 10 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Calabacitas (zucchini) cortadas en cuadros
- 1 cucharada1 Mantequilla
- 1 cucharada1 Aceite de oliva
- 4 4 Cebolla cambray picadas finamente
- 1 cucharadita1 Estragón seco
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
- 1 cucharada1 Semillas de ajonjolí tostadas o sésamo.
PREPARACIÓN
1. Derretir la mantequilla junto con el aceite un una sartén.
2. Agregar las calabacitas y la cebolla. Freír durante 3 minutos.
3. Espolvorear con estragón, sal, pimienta y semillas de sésamo o ajonjolí.
4. Cocinar a fuego lento durante 5 minutos más, hasta que estén cocidas.
5. Servir.
