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Tostadas de Camarón

Tostadas de Camarón

Información nutricional por porción

83
kcal calorias
83 kcal calorias
4 g3 g10 g0 mg43 mg
proteínas4g
grasa3g
carbohidratos10g
colesterol0mg
Sodio43mg

INGREDIENTES

2
  • 225 gramos225 Camarones pelados, desvenados y picados finamente.
  • 28 gramos28 Cebollín finamente picado
  • 4 cucharadita4 Salsa de soya baja en sodio
  • 1 cucharada1 Aceite de ajonjolí
  • 1 1 Clara de huevo ligeramente batida.
  • 1/2 0.5 Chile pimiento rojo finamente picado
  • 4 4 Pan de caja sin orillas

PREPARACIÓN

1. Mezclar el camarón, los cebollines, la salsa de soya y el aceite en un recipiente mediano y revolver bien.

2. Agregar la clara de huevo y mezclar bien.

3. Tostar un poco ambos lados del pan y cortar diagonalmente en cuartos. Untar la mezcla de camarón sobre los panes.

4. Colocar el pan tostado en una charola antiadherente. Tostar por 2 a 4 minutos o hasta que estén dorados. Adornar con pimientos rojos.