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Zanahorias con pepinos

Zanahorias con pepinos

Información nutricional por porción

25
kcal calorias
25 kcal calorias
0 g1 g4 g4 mg0 mg
proteínas0g
grasa1g
carbohidratos4g
colesterol4mg
Sodio0mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Zanahorias crudas cortadas en juliana
  • 1 taza1 Pepino crudo en rodajas
  • 1 taza1 Agua
  • 1 cucharada1 Mantequilla
  • 1/2 cucharadita0.5 Tomillo
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
  • 15 gramos15 Cebollín

PREPARACIÓN

1. Colocar las zanahorias en juliana en una olla mediana. Añadir aguan tapar, A fuego fuerte llevar a punto de ebullición y bajar a fuego medio. Hervir durante 5 minutos.

2. Derretir la mantequilla a fuego mediano en la misma olla, revolver y agregar tomillo, sal y pimienta. Añadir las zanahorias.

3. Colocar las zanahorias a una fuente y servir con rebanadas frescas de pepino.