Hallan pesticida prohibido en nopales mexicanos
Autoridades del Departamento de Salud Pública de California lanzaron una advertencia a toda la comunidad, para que tengan cuidado al consumir nopales, un alimento popular en la cocina mexicana, ya que se descubrió un cargamento que tendría un pesticida prohibido en Estados Unidos.
Tras una inspección de rutina se encontraron evidencias de monocrotofos, un pesticida que está prohibido en los Estados Unidos desde 1989. El consumo de del pesticida puede provocar daño permanente de los nervios y problemas neurológicos. Los síntomas de envenenamiento incluyen sudoración, dolor de cabeza, debilidad, náuseas, vómitos, salivación excesiva, calambres abdominales y diarrea.
De inmediato se solicitó retirar el producto de las tiendas y centros de distribución, mismo que se encuentra en cuarentena o ha sido destruido para no amenazar a consumidores.
Los nopales contaminados tenían una etiqueta bajo el nombre de "Comercializadora de Chiles, Selectos Nieto S. De R.L. De C.V" y estuvieron a la venta, principalmente en estos negocios de California:
- La Superior SuperMercados en Sacramento
- La Superior SuperMercados en Stockton
- La Superior SuperMercados en Woodland
- La Superior SuperMercados en Pittsburg
- Mercado del Valle en Concord
- La Sucursal Produce en Los Angeles
- Fresh American Produce en Los Angeles
- J&L Produce en Los Angeles
El Departamento de Salud señaló que aunque lavar o pelar el nopal, además de hervirlo puede remover parte del pesticida, no se puede garantizar su seguridad, por lo que se pidió no comer este producto y exhortó a todas las personas que lo hayan comprado a que lo devuelvan o lo tiren a la basura.
Para hacer un reporte sobre la venta de nopales contaminados, se puede llamar al número de teléfono (800) 495-3232.
© 2024 Pan-American Life