Crean crema de maní con cafeína anti resaca
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Dolor de cabeza, náuseas, vértigo, sed intensa, sufrir los efectos de la resaca después de una noche de beber mucho alcohol es una insufrible sensación. Sin embargo, existiría una novedosa solución para reponer los nutrientes y remediar la deshidratación ocasionada por la caída de los niveles de azúcar en la sangre: mantequilla de maní con cafeína.
Crédito: facebook.com/steempbEl producto bautizado como steem (foto arriba tomada de su página en Facebook) es creación Andrew Brach y sus amigos Keith Barnofski y Chris Pettazzoni, quienes cansados de devorar comida rica en grasas para aliviar su resaca comenzaron a experimentar con la idea.
Al trió de gastronautas (exploradores gastronómicos) se le ocurrió que un sándwich de pan de plátano con crema de maní o cacahuate y un toque de tocino podría ser una buena idea y luego de barajar varias ideas llegaron a su creación, la mantequilla de maní con cafeína.
“Steem se hace con mantequilla de maní natural y sin edulcorantes artificiales. Ah, y tanta cafeína como dos tazas de café, lo que se ajusta a las porciones normales sugeridas para mejorar su efecto”, es la descripción de los ingredientes del producto que se puede encontrar en su sitio web.
Al referirse a su efectividad se explica que “Steem es mantequilla de maní con cafeína y está diseñado para proporcionar una liberación constante de energía, la lenta digestión de la mantequilla de maní es la clave para eso. Steem provee proteínas, electrolitos y cafeína que te suministra horas de resistencia y concentración, y te liberan de distracciones como el hambre y la fatiga”.
Sus creadores aseguran que la liberación constante de la energía que proporciona steem lo hacen un producto perfecto para ser consumido por atletas y personas activas, o simplemente para reemplazar la taza diaria de café.
En el sitio web de la empresa se sugiere comerlo con galletas, pan tostado o fruta, o el clásico sándwich de crema de cacahuate, “o simplemente meter la cuchara o el dedo en el frasco y comerla como cuando nadie te está viendo”.
Steem se comercializa en línea por 4.99 dólares y se vende en varias tiendas en el área de Massachusetts, Connecticut y New Hampshire.
La Academia de Nutrición y Dietas incluye a la mantequilla de maní en su lista de grasas saludables. Es una buena fuente de energía ya que aporta 190 calorías por cada 2 cucharaditas. Además, tiene un alto contenido de proteína y grasa de los cacahuates, que proporciona calorías y aminoácidos.
La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos recomienda para prevenir la resaca beber lentamente y con el estómago lleno. Las mujeres no deberían consumir más de 1 trago por día y los hombres no más de 2. Un trago se define como la cantidad correspondiente a una botella de cerveza de 12 onzas (355 ml), 5 onzas (118 ml) de vino o 1 1/2 onza (44 ml) de licor de 80 grados. Además, sugiere tomar un vaso de agua entre los tragos que contengan alcohol para consumir menos alcohol y disminuir la deshidratación.
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