Aguacate relleno de atún 
Información nutricional por porción
106
kcal calorias
| proteínas | 9 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 13 | g |
| colesterol | 20 | mg |
| Sodio | 226 | mg |
INGREDIENTES
- 2 2 Aguacate Partido por la mitad a lo largo
- 140 gramos140 Atún enlatado en agua (2 latas chicas)
- 1/2 taza0.5 Apio (crudo) Desinfectado y finamente picado
- 1 1/2 1.5 Manzanas Peladas, sin corazó y finamente picado
- 4 cucharadas4 Mayonesa baja en grasa y sodio
- 1 1 Limón (Jugo)
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina Para la harina de maíz
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra recién molida
- 1 1 Tomate(s) rojo(s) rallado
PREPARACIÓN
- Desechar el hueso de los aguacates y retirar la pulpa con una chuchara cuidando de no romper la cáscara.
- Machacar la pulpa del aguacate dentro de un tazón, agrega el atún, apio, manzana, mayonesa y jugo de limón.
- Revolver con cuidado y sazona con sal y pimienta.
- Rellenar las cáscaras de aguacate con la ensalada de atún y sirve de inmediato.
