Asado de lomo de ternera al horno 
Información nutricional por porción
207
kcal calorias
| proteínas | 23 | g |
| grasa | 11 | g |
| carbohidratos | 4 | g |
| colesterol | 94 | mg |
| Sodio | 102 | mg |
INGREDIENTES
- 1/8 taza0.125 Harina de trigo enriquecida
- 1 cucharada1 Margarina
- 6 cucharadita6 Vinagre
- 2 dientes2 Ajo machacado
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
- 500 gramos500 Lomo de ternera (crudo)
PREPARACIÓN
1. Hacer cortes al lomo y rellenar con el ajo machacado y pimienta. Untar con margarina, vinagre y harina.
2. Dejarlo reposar un rato y ponerlo en una charola engrasada.
3. Hornear por 1 hora.
