Información nutricional por porción
310
kcal calorias
proteínas | 14 | g |
grasa | 10 | g |
carbohidratos | 41 | g |
colesterol | 99 | mg |
Sodio | 418 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Camarones frescos y limpios
- 4 cucharadas4 Mantequilla
- 4 cucharadas4 Pan molido seco
- 1 taza1 Leche evaporada descremada
- 2 2 Huevo
- 1 cucharada1 Harina de trigo enriquecida
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
- 100 gramos100 Queso bajo en grasa
PREPARACIÓN
1. Engrasar un molde refractario con mantequilla.
2. Poner una capa de camarones en el molde.
3. Añadir pan y queso y poner encima pedacitos de mantequilla.
4. Repetir la operación hasta terminar con una capa de pan y queso.
5. Poner al fuego una cucharada de mantequilla y al derretirse, añadir la harina y la leche, moviendo rápido, sazonar con sal.
6. Al espesar la salsa, retirar del fuego y dejar enfriar.
7. Añadir los huevos y mezclar.
8. Vaciar esta salsa encima y añadir nuevamente pan rallado y queso.
9. Colocar al horno caliente y hornear durante 20 minutos.