Filete de pescado oriental 
Información nutricional por porción
104
kcal calorias
| proteínas | 11 | g |
| grasa | 4 | g |
| carbohidratos | 6 | g |
| colesterol | 31 | mg |
| Sodio | 37 | mg |
INGREDIENTES
- 6 cucharadita6 Salsa de soya baja en sodio
- 28 gramos28 Cebollín finamente picado
- 1 cucharada1 Aceite de ajonjolí
- 1 diente1 Ajo crudo picado
- 1/2 cucharada0.5 Jengibre fresco picado
- 1/8 cucharada0.125 Pimienta roja o cayene
- 500 gramos500 Pescado filete de huachinango.
- 1 1 Jitomate(s) (tomates) picado finamente
- 1 cucharada1 Perejil crudo picado
PREPARACIÓN
1. Calentar el asador.
2. Colocar la salsa de soya, los cebollines, el aceite, el jengibre, el ajo y la pimienta en un recipiente.
3. Rociar la rejilla de la parrilla con aceite en aerosol y poner el pescado en la rejilla. (Se puede preparar en freidora de aire, si se desea).
4. Asar durante 10 minutos, volteado ocasionalmente y bañando con la marinada y servir acompañado de un poco de tomate rojo picado y perejil.
