Langostinos en pasta de cabello de ángel 
Información nutricional por porción
381
kcal calorias
| proteínas | 28 | g |
| grasa | 29 | g |
| carbohidratos | 2 | g |
| colesterol | 142 | mg |
| Sodio | 755 | mg |
INGREDIENTES
- 400 gramos400 Langostino medianos crudos, pelados y limpios.
- 1 cucharada1 Perejil crudo cortado finamente
- 1 1 Huevo
- 1/2 taza0.5 Leche baja en grasa
- 1/2 cucharada0.5 Crema agria baja en grasa
- 1 taza1 Yogur bajo en calorías natural
- 120 gramos120 Queso suizo rallado bajo en grasa
- 30 gramos30 Queso feta bajo en grasa desmenuzado
- 2 cucharadita2 Albahaca en polvo
- 1 cucharadita1 Orégano seco
- 250 gramos250 Pasta cabello de ángel
- 8 cucharadas8 Salsa mexicana
- 120 gramos120 Queso mozzarella bajo en grasa
PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a temperatura media. Untar con mantequilla un molde para hornear.
2. Mezclar el perejil, los huevos, la mezcla de mitad leche y crema, yogur, queso suizo, queso feta, albahaca y orégano en un recipiente mediano y mezclar bien.
3. Extender la mitad de la pasta en el fondo del molde. Cubrir de salsa. Agregar la mitad de los langostinos y cubrir con la pasta restante.
4. Poner la la mezcla de los huevos encima de la pasta y colocar los demás langostinos encima. Espolvorear el queso mozzarella.
5. Hornear por 30 minutos. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
