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Pescado en salsa de limón

Pescado en salsa de limón

Información nutricional por porción

316
kcal calorias
316 kcal calorias
36 g4 g34 g41 mg210 mg
proteínas36g
grasa4g
carbohidratos34g
colesterol41mg
Sodio210mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Filete de pescado cortado en trozos
  • 1 cucharada1 Aceite de aguacate
  • 1/2 taza0.5 Caldo de res
  • 150 mililitros150 Vino de arroz para la marinada
  • 1/2 taza0.5 Jugo de limón para la marinada.
  • 3 cucharadita3 Azúcar granulada para la marinada
  • 2 cucharadas2 Mango chutney

PREPARACIÓN

1. Mezclar todos los ingredientes para la marinada, rociar sobre los cubos de pescado y dejar reposar 10 minutos.

2. Calentar el aceite en una sartén. Dejar escurrir los trocitos y freírlos. Guardar caliente.

3. Mezclar la marinada restante con el caldo de carne y poner a hervir hasta espesar con el almidón.

4. Servir caliente.