Información nutricional por porción
316
kcal calorias
proteínas | 36 | g |
grasa | 4 | g |
carbohidratos | 34 | g |
colesterol | 41 | mg |
Sodio | 210 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Filete de pescado cortado en trozos
- 1 cucharada1 Aceite de aguacate
- 1/2 taza0.5 Caldo de res
- 150 mililitros150 Vino de arroz para la marinada
- 1/2 taza0.5 Jugo de limón para la marinada.
- 3 cucharadita3 Azúcar granulada para la marinada
- 2 cucharadas2 Mango chutney
PREPARACIÓN
1. Mezclar todos los ingredientes para la marinada, rociar sobre los cubos de pescado y dejar reposar 10 minutos.
2. Calentar el aceite en una sartén. Dejar escurrir los trocitos y freírlos. Guardar caliente.
3. Mezclar la marinada restante con el caldo de carne y poner a hervir hasta espesar con el almidón.
4. Servir caliente.