Pollo a la manzana 
Información nutricional por porción
260
kcal calorias
| proteínas | 27 | g |
| grasa | 8 | g |
| carbohidratos | 20 | g |
| colesterol | 90 | mg |
| Sodio | 132 | mg |
INGREDIENTES
- 1000 gramos1000 Pechuga de pollo o 1 pollo troceado.
- 4 4 Manzanas grandes en rebanadas
- 4 4 Pera(s) grandes en rebanadas
- 100 gramos100 Piñones secos
- 400 mililitros400 Vino blanco
- 4 cucharadas4 Margarina
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
PREPARACIÓN
1. Sazonar el pollo con la pimienta, margarina y sal.
2. Precalentar el horno a temperatura media.
3. Introducir el pollo y poner a hornear hasta que dore.
4. Añadir las manzanas y las peras junto con el vino y los piñones.
5. Tapar y dejar cocer durante 30 minutos y servir.
