![Pollo asado con higos](https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/_recipe-1723574041,043.jpg)
Información nutricional por porción
159
kcal calorias
proteínas | 22 | g |
grasa | 3 | g |
carbohidratos | 11 | g |
colesterol | 65 | mg |
Sodio | 122 | mg |
INGREDIENTES
![](https://hdstatic.net/holadoctor/202409091/images/default/responsive/select.png)
- 500 gramos500 Pechuga de pollo
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) cortada en rodajas
- 90 mililitros90 Vino blanco
- 1 cucharadita1 Aceite de oliva
- 4 4 Higos cortados en rodajas
PREPARACIÓN
1. Envolver las pechuga en un papel estrada y pasar un rodillo para aplanarlas.
2.. En el centro de la pechuga colocar los trozos de higo y hacer un rollo con la carne. Sujetar con un palillo. Añadir sal.
3. En un recipiente hondo echar el vino, aceite y poner una base de cebolla. Colocar encima la pechuga de pollo ya preparada.
4. Precalentar el horno a temperatura media y colocar la comida. Cocinar durante 20 minutos. Servir.