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Pollo empanizado a la parmesana

Pollo empanizado a la parmesana

Información nutricional por porción

383
kcal calorias
383 kcal calorias
36 g11 g35 g118 mg525 mg
proteínas36g
grasa11g
carbohidratos35g
colesterol118mg
Sodio525mg

INGREDIENTES

6
  • 500 gramos500 Pechuga de pollo (cruda) : 4 piezas
  • 1 cucharada1 Mantequilla
  • 1/3 cucharada0.330 Margarina
  • 2 2 Huevo batido
  • 1 1 Limón
  • 4 cucharadas4 Pan molido seco
  • 1 taza1 Puré de tomate
  • 120 gramos120 Queso parmesano (rallado)

PREPARACIÓN

1. Untar las pechugas con limón, sl y pimienta. Colocarlas en el huevo batido y después en el pan molido.

2. Preparar una salsa de tomate condimentado.

2. Colocarlas en un recipiente engrasado con la margarina y añadir como base el puré de tomate. Espolvorear con el queso parmesano. 

3. Colocarlas en el horno caliente. Tiempo de 30 a 45 minutos aproximadamente.