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Pollo picante

Pollo picante

Información nutricional por porción

162
kcal calorias
162 kcal calorias
26 g6 g1 g85 mg234 mg
proteínas26g
grasa6g
carbohidratos1g
colesterol85mg
Sodio234mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Pechuga de pollo crudas deshuesadas y sin piel. Partidas
  • 2 cucharadas2 Mantequilla
  • 6 cucharadita6 Mostaza Dijon
  • 1/4 taza0.25 Jugo de lima
  • 4 cucharadas4 Salsa picante gruesa para tacos
  • 1 cucharada1 Cilantro fresco picado

PREPARACIÓN

1. Mezclar el jugo de lima, salsa picante y mostaza en un recipiente grande. Agregar el pollo y cubrir bien. Tapar y dejar marinar en la nevera 30 minutos a una hora.

2. Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio.

3. Estilar el pollo, reservar la marinada.

4. Añadir el pollo a la sartén y freír por 10 minutos hasta dorar por ambos lados.

5. Agregar la marinada reservada en la sartén y cocer por 10 minutos o hasta que el pollo esté cocido.

6. Colocar el pollo en una fuente para servir.

7. Hervir la marinada en la sartén durante 1 minuto y verter encima del pollo.


5.