Pollo Tailandés con fetuccine 
Información nutricional por porción
| proteínas | 3 | g |
| grasa | 17 | g |
| carbohidratos | 10 | g |
| colesterol | 10 | mg |
| Sodio | 124 | mg |
INGREDIENTES
- 30 gramos30 Pechuga de pollo (cruda) cortada en láminas
- 1/2 taza0.500 Fetuccine cocido y escurrido
- 10 cucharadita10 Salsa picante o al gusto
- 30 gramos30 Manteca vegetal de maní
- 2 cucharadas2 Miel de abeja
- 1/4 taza0.25 Jugo de naranja
- 1/2 cucharadita0.500 Salsa de soya (soja)
- 1/2 cucharadita0.5 Jengibre molido
- 6 cucharadita6 Aceite vegetal
- 2 cucharadas2 Cilantro picado
- 30 gramos30 Cacahuates o maní en mitades
- 1/2 0.5 Chile pimiento verde cortado en tiras
- 1/2 taza0.5 Vainas (promedio) cocidas (opcional)
PREPARACIÓN
1. Mezclar la salsa picante, la manteca de maní, la miel, el jugo de naranja, la salsa de soja y el jengibre en una cacerola pequeña.
2. Cocer y revolver a fuego lento. Reservar 2 cucharaditas de mezcla de salsa picante para decorar.
3. Colocar la pasta en un recipiente grande y verter la mezcla de salsa picante restante encima de la pasta. Mezclar ligeramente para cubrirla.
4. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio hasta que esté caliente. Cocer el pollo por 5 minutos.
5. Añadir 1/4 de mezcla de salsa picante y mezclar.
6. Añadir la pasta sobre un platón y agregar la mezcla de pollo sobre la pasta. Espolvorear el cilantro, el maní partido y el pimiento cortado, si se desea añadir vainas cocidas.
7. Refrigerar y servir con salsa picante adicional.
