Información nutricional por porción
224
kcal calorias
proteínas | 23 | g |
grasa | 8 | g |
carbohidratos | 15 | g |
colesterol | 74 | mg |
Sodio | 67 | mg |
INGREDIENTES
- 1000 gramos1000 Pescado robalo, limpio
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
- 1 cucharada1 Mantequilla
- 1 1 Limón
- 1 cucharadita1 Nuez moscada
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
- 200 mililitros200 Vino blanco
- 2 2 Elote asado para acompañar
PREPARACIÓN
1. Poner el pescado sobre una charola untada de mantequilla, sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Cubrirlo con cebolla.
3, Verter sobre el pescado el vino y unos pedazos de mantequilla.
4. Hornear por 30 minutos.
5. Servir con elote asado.