Información nutricional por porción
450
kcal calorias
proteínas | 30 | g |
grasa | 14 | g |
carbohidratos | 51 | g |
colesterol | 51 | mg |
Sodio | 751 | mg |
INGREDIENTES
- 300 gramos300 Filete de res (crudo) en rebanadas finas
- 4 tazas4 Espagueti cocido escurrido
- 1 cucharada1 Mantequilla
- 2 tazas2 Pasta de tomate/jitomate
- 200 gramos200 Queso parmesano (rallado)
- 3 cucharadas3 Perejil crudo picado
- 1 cucharada1 Cebolla(s) cruda(s)
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta blanca y sal
PREPARACIÓN
1. Freír la cebolla con la mitad de la mantequilla y añadir la carne. Sazonar y freír por 10 minutos. Añadir el perejil.
2. En un recipiente engrasado con mantequilla poner una capa de espagueti y una de puré de tomate, y otra de queso. Repetir proceso.
3. Sobre la última capa, verter los filetes de carne. Espolvorear con queso y pan rallado y meterlo al horno caliente por 30 minutos.