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Zapallo con chutney

Zapallo con chutney

Información nutricional por porción

97
kcal calorias
97 kcal calorias
4 g1 g18 g4 mg19 mg
proteínas4g
grasa1g
carbohidratos18g
colesterol4mg
Sodio19mg

INGREDIENTES

4
  • 2 2 Calabaza cruda o zapallo verde (2 piezas) en rebanadas
  • 1 cucharada1 Mantequilla
  • 100 gramos100 Mermelada o chutney
  • Agua la necesaria

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a temperatura media.

2.Forrar con papel aluminio una charola para hornear y colocar las rodajas de zapallo sobre un poco de mantequilla. Con una cuchara poner el chutney encima de cada rodaja y rociar con agua.

3. Cubrir con papel aluminio la charola y sellar.

4. Hornear por 30 minutos. Trasladarlas con una espátula a una fuente caliente para servir.