Aborrajados colombianos (Plátanos rellenos con queso) 
Información nutricional por porción
189
kcal calorias
| proteínas | 10 | g |
| grasa | 9 | g |
| carbohidratos | 17 | g |
| colesterol | 67 | mg |
| Sodio | 174 | mg |
INGREDIENTES
- 2 2 Plátano(s) partidos en tajadas sesgadas
- 1 1 Huevo(s) batido
- 113 gramos113 Queso blanco rodajeado
- 1/2 cucharadita0.500 Polvo para hornear bajo en sodio
- 1/8 taza0.125 Harina de trigo refinada (con levadura)
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
- 0 Aceite vegetal en spray antiadherente
PREPARACIÓN
- Engrasar ligeramente una sartén con spray antiadherente y freír las tajadas de plátano hasta que se doren.
- Mezclar el huevo con la mitad de la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Colocar el resto de la harina en un recipiente hondo.
- Poner una rodaja de queso entre dos tajadas de plátano.
- Espolvorear con la harina restante y remojar en el batido anterior, colocándolas inmediatamente después a freír en una sartén engrasada con spray antiadherente, hasta que se doren.
- Servir calientes.
Tips culinarios de MiDieta™
Elige siempre quesos y productos lácteos bajos en grasa.
