Abrillantados de Zanahoria 
Información nutricional por porción
88
kcal calorias
| proteínas | 1 | g |
| grasa | 0 | g |
| carbohidratos | 21 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 2 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Zanahorias crudas en rodajas
- 1 1 Naranjas peladas y cortadas en trozos
- 1 taza1 Jugo de piña sin azúcar
- 1 1 Naranja cáscara Rallada
PREPARACIÓN
- Lavar bien y rallar la zanahoria y exprimirlas para sacar el jugo.
- Colocar el bagazo de la zanahoria (lo exprimido) en una olla junto con los jugos de naranja y de piña y la ralladura de naranja.
- Llevar a fuego removiendo constantemente hasta que tome punto y espese.
- Luego echar en un recipiente y dejar entibiar.
- Formar bolitas y colocarlas en un recipiente.
Tips culinarios de MiDieta™
- De preferencia refrigera y sírvelo frío.
