Aderezo: Aliolí con Aceite de Oliva 
Información nutricional por porción
112
kcal calorias
| proteínas | 0 | g |
| grasa | 12 | g |
| carbohidratos | 1 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 5 | mg |
INGREDIENTES
- 6 6 Diente(s) de ajo Machacado
- 4 cucharadas4 Aceite de oliva para la masa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina opcional
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
PREPARACIÓN
- Machacar 6 ajos en un mortero después ir integrando de forma lenta o en forma de hilo 4 cucharadas de aceite de oliva hasta conseguir una consistencia espesa, salpimentar.
Tips culinarios de MiDieta™
- El ajo crudo tiene beneficios antisépticos, cocido o frito puede perder sus propiedades.
- Una porción es igual a una cucharada.
