Información nutricional por porción
104
kcal calorias
proteínas | 1 | g |
grasa | 8 | g |
carbohidratos | 7 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 694 | mg |
INGREDIENTES
- 240 gramos240 Ala de pollo Sin Piel
- 1 manojo1 Cebolla(s) verde(s) cebolla cambray o cebolla china
- 1/4 taza0.25 Salsa de tomate (Ketchup)
- 1/4 taza0.25 Salsa de soya sillao
- 1 cucharada1 Mostaza dijon
- 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina Para la harina de maíz
- Aceite vegetal en spray antiadherente
PREPARACIÓN
1. Lavar y cortar las puntas de las alitas, calentar el aceite en una sartén teflón, freír las alas junto con la mitad de las cebollitas, a fuego alto, para que se doren bien.
2. Aparte, mezclar la salsa de tomate con el sillao (salsa de soya), la mostaza, el azúcar y la sal.
3. Luego, bajar el fuego, añada la mezcla de tomate a las alitas junto con las cebollitas restantes, revuelva bien y cocine hasta que el pollo esté tierno y la salsa espesa.