Almondrote 
Información nutricional por porción
407
kcal calorias
| proteínas | 22 | g |
| grasa | 15 | g |
| carbohidratos | 46 | g |
| colesterol | 51 | mg |
| Sodio | 501 | mg |
INGREDIENTES
- 2 2 Plátano(s) verde(s) (machos) sin freír machos
- 200 gramos200 Queso blanco rallado
- 2 tazas2 Leche evaporada descremada
- 1 taza1 Cebolla cambray
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
- 1/8 cucharadita0.125 Comino en polvo
PREPARACIÓN
Cocer los plátanos hasta que resulten blandos hacerlos puré.
Agregar la cebolla salteada y la leche junto con los condimentos, dejar cocer levemente hasta que hierva.
Antes de servir agregar el queso en láminas, dejar reposar fuera del fuego.
Servir
