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Almondrote

Almondrote

Información nutricional por porción

407
kcal calorias
407 kcal calorias
22 g15 g46 g51 mg501 mg
proteínas22g
grasa15g
carbohidratos46g
colesterol51mg
Sodio501mg

INGREDIENTES

4
  • 2 2 Plátano(s) verde(s) (machos) sin freír machos
  • 200 gramos200 Queso blanco rallado
  • 2 tazas2 Leche evaporada descremada
  • 1 taza1 Cebolla cambray
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
  • 1/8 cucharadita0.125 Comino en polvo

PREPARACIÓN


  1. Cocer los plátanos hasta que resulten blandos hacerlos puré.

  2. Agregar la cebolla salteada y la leche junto con los condimentos, dejar cocer levemente hasta que hierva.

  3. Antes de servir agregar el queso en láminas, dejar reposar fuera del fuego.

  4. Servir