Arepas de Papa 
Información nutricional por porción
170
kcal calorias
| proteínas | 3 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 26 | g |
| colesterol | 5 | mg |
| Sodio | 30 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Papa(s) cruda(s) Peladas
- 1 1 Huevo(s) de gallina Cocido
- 1/2 taza0.5 Leche tibia
- 1 cucharada1 Mantequilla derretida para untar la masa
- 1/4 taza0.250 Harina de trigo refinada para la masa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina opcional
- 1 cucharada1 Aceite vegetal para la salsa
- Aceite vegetal en rociador antiadherente
PREPARACIÓN
1. Hervir la papa en trozos con la sal, luego machacar la papa e incorpore el huevo, la leche, la harina, la mantequilla y la sal.
2. Mover bien hasta formar una masa uniforme.
3. Luego freír en una sartén teflón con aceite caliente.
4. Servir inmediatamente.
