Arepas Venezolanas Asadas 
Información nutricional por porción
131
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 7 | g |
| carbohidratos | 15 | g |
| colesterol | 1 | mg |
| Sodio | 168 | mg |
INGREDIENTES
- 1 cucharadita1 Sal marina opcional
- Agua a temperatura ambiente
- Aceite vegetal en spray antiadherente
- 3 cucharadas3 Aceite vegetal para la salsa
- 2 tazas2 Harina blanca de maíz enriquecida Precocida
PREPARACIÓN
1. Verter aproximadamente una taza y media de agua en un bol, agregar la sal y el aceite, agregar progresivamente la harina diluyéndola en el agua, evitando que se formen grumos.
2. Amasar con las manos agregando poco a poco harina y agua hasta obtener una masa suave que no se pegue a las manos.
3. Formar bolas medianas y aplanar creando un redondel un poco grueso y simétrico.
4. Calentar una plancha y engrasar con un poquito de aceite, colocar las arepas y cocinar por ambos lados, (hasta que se despeguen solas de la plancha).
5. Llevar al horno previamente caliente a 400ºF (200ºC) hasta que al retirarlas y golpearlas levemente y suenen a “hueco” y se tornen abombadas y doraditas.
6. Servir al momento.
Tips culinarios de MiDieta™
Rellena las arepas con quesos, guisos, carnes, huevos revueltos, entre otras preparaciones.
Porción: 1 arepa
