Arroz Brasileño con nueces 
Información nutricional por porción
349
kcal calorias
| proteínas | 10 | g |
| grasa | 9 | g |
| carbohidratos | 57 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 33 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Arroz crudo
- 1 cucharada1 Consomé de pollo en polvo
- 1 cucharadita1 Curry en polvo
- 1/2 taza0.5 Maíz amarillo cocido (elote)
- 2 2 Zanahorias crudas ralladas
- 2 cucharadita2 Pasas
- 90 gramos90 Nueces de Brasil secas picaditas
- 2 cucharadas2 Perejil picado
- 1/10 taza0.10 Apio (crudo) picado
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina
- 2 cucharadas2 Aceite vegetal
PREPARACIÓN
1. Se pone a cocer el arroz junto con el cubo concentrado de pollo, el curry, la sal, aceite, el choclo o elote y el arroz.
2. Cuando ya esté casi listo el arroz se le pone la zanahoria rallada.
3. Cuando ya se ha cocinado se agregan las pasas, nueces, perejil y el apio.
