Información nutricional por porción
182
kcal calorias
proteínas | 4 | g |
grasa | 14 | g |
carbohidratos | 10 | g |
colesterol | 18 | mg |
Sodio | 206 | mg |
INGREDIENTES
- 200 gramos200 Arroz blanco crudo jazmin
- 1 1 Ají amarillo, grande en tiras
- 120 gramos120 Chorizo de cerdo y res oreado
- 4 cucharadita4 Aceite vegetal para la ensalada
- 1 taza1 Agua para la salsa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal
PREPARACIÓN
- Sofreír el chorizo con los ajíes molidos en el aceite caliente.
- Agregar el arroz y sofreír también.
- Añadir el agua y la sal y dejar secar.
- Tapar hasta que esté cocido.