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Arroz con guisantes

Arroz con guisantes

Información nutricional por porción

87
kcal calorias
87 kcal calorias
3 g3 g12 g0 mg131 mg
proteínas3g
grasa3g
carbohidratos12g
colesterol0mg
Sodio131mg

INGREDIENTES

4
  • 210 gramos210 Arroz crudo
  • 1 1/2 tazas1.500 Agua caliente
  • 1/4 taza0.25 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 1 taza1 Arvejas o chícharos
  • 2 cucharadas2 Margarina light 0% grasa trans
  • 1 cucharada1 Perejil picado
  • 1 1 Chile pimiento rojo picado
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)

PREPARACIÓN

  1. Calentar en una olla la margarina y agregarle los guisantes, la cebolla, el pimiento, el perejil, el agua y la sal. 
  2. Llevar a ebullición y dejar hervir 15 minutos. 
  3. Añadir el arroz. 
  4. Cocinar alrededor de 20 minutos o hasta que el arroz esté listo. 
  5. Servir.

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