Arroz con Lentejas Dominicano 
Información nutricional por porción
261
kcal calorias
| proteínas | 9 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 54 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 72 | mg |
INGREDIENTES
- 200 gramos200 Arroz blanco crudo Lavado
- 1/2 0.5 Cebolla(s) cruda(s) Picada Finamente
- 200 gramos200 Lentejas crudas remojadas
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
- 1 cucharada1 Aceite de oliva
- 6 6 Aceitunas negras, en rodajas
PREPARACIÓN
1. Las lentejas se lavan y se ponen a remojar. Reservar.
2. Sofreír la cebolla en una cacerola honda, agregar las lentejas, sal y dejar hervir.
3. Agregar el arroz, dejar cocinar unos minutos, mover y añadir una cucharada de aceite de oliva y tapar.
4. Se decora con aceitunas al servir.
