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Arroz con queso

Arroz con queso

Información nutricional por porción

298
kcal calorias
298 kcal calorias
6 g2 g64 g3 mg38 mg
proteínas6g
grasa2g
carbohidratos64g
colesterol3mg
Sodio38mg

INGREDIENTES

8
  • 2 tazas2 Arroz blanco de grano largo crudo
  • 2 2 Zanahorias crudas en julianas
  • 1 cucharada1 Mantequilla derretida para untar la masa
  • 1 1 Pimiento amarillo crudo en tiras
  • 1 taza1 Maíz dulce
  • 30 gramos30 Queso americano
  • 1 1 Papa(s) cocida(s) en cuadritos

PREPARACIÓN

1.      Cocinar el arroz blanco usando un poco de mantequilla en vez de aceite.

2.      Picar en cuadritos pequeños el pimiento morrón, rallar la zanahoria.

3.      Saltear juntos el pimiento y la zanahoria con el resto de la mantequilla,  agregar el maíz y al final la papa cocida en cubos.

4.      Rallar el queso y agregarlo también.

5.      A continuación sacar el arroz blanco y unirlo con estos ingredientes.

6.      Mezclar todo bien y listo para servir.